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关于上饶市华堂职业学校是否需要提交初中成绩单或毕业证书的问题，一般来说，职业学校在招生时可能会要求申请者提供相关的学历证明和成绩单。这些资料有助于学校了解申请者的学习背景和成绩，从而评估其适合程度和资格。建议您直接联系上饶市华堂职业学校的招生办公室，详细了解其招生要求和所需材料，以确保准备充分。