对于南昌市特殊教育学校的学生来说，入学后是否可以调整专业，具体情况需要依据学校的政策和规定来判断。一般来说，如果学生因为身体条件或个人兴趣想要调整专业，学校会根据具体情况进行考虑和评估。但具体的调整政策和流程可能会有所不同，建议学生和家长与学校直接联系，了解详细的入学政策和专业调整规定。这样可以更好地帮助学生做出最适合自己的选择。