对于南昌县中等专业学校走读生来说，签署安全协议是非常必要的。安全协议是为了保障学生在校期间的安全，明确学校和学生及其家长之间的责任和义务。走读生在校期间需要遵守学校的安全规定，同时学校也应当承担起对学生的安全管理和保护职责。因此，签署安全协议可以为学生和家长提供安全保障，并促进学校和家长之间的合作，共同维护学生的安全健康。