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鹰潭应用工程学校的学费包含多个项目。其中，教材费是指学生在校期间所需的所有教材费用。实训费则包括学生参加各类实践、实验和实习活动的费用。此外，还包括住宿费、教学管理费、保险费等。具体费用可能会因专业、学制不同而有所差异，学生在缴纳学费时，学校会进行详细清单公示，以确保透明性和公平性。