关于赣州青年科技职业学校是否实行全封闭管理的问题，学校并没有采取全封闭的管理模式。学校实行的是开放式管理，注重学生的自由发展和综合素质的培养。学生可以自由进出校园，同时学校也会组织各种课外活动和社会实践，让学生更好地融入社会和拓展自己的视野。当然，学校也会加强安全管理，确保学生在校园内的安全。