当然，抚州市中阳艺术工程学校的学生可以参与职业技能竞赛。学校注重培养学生的实际操作能力，鼓励学生参与各类竞赛活动，以提高自身的职业技能水平。学校会组织校内技能竞赛，选拔优秀选手参加省级、国家级乃至世界级的技能竞赛。参加这些竞赛有助于学生们拓展视野、锻炼能力，并为未来的就业和发展奠定坚实基础。因此，学生们完全有机会参与职业技能竞赛。