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赣州市科技学校的助学金申请流程一般包括以下几个步骤：首先，学生需要提交申请材料，包括家庭经济情况证明、学业成绩证明等。接着，学校会对申请进行评审，确认学生的资格和条件。最后，学校会公布获得助学金的学生名单和金额。关于发放时间，一般会在每年的学期末或者开学初，确保学生能及时收到资助，顺利完成学业。具体流程和时间安排可能会因学校和年份有所不同，建议咨询学校相关部门了解详情。