关于这个问题，东乡机电中等专业学校的宿舍设施比较齐全。每间宿舍均设有独立卫浴设施，确保学生的日常洗漱和洗浴需求得到满足。至于空调设备，部分宿舍楼内也安装了空调，以提供更加舒适的生活环境。但具体是否每间宿舍都有空调，还需根据宿舍楼的具体情况而定。总的来说，学校的宿舍设施还是比较不错的。