吉安华腾职业中等专业学校在处理学生违纪行为时，首先会进行事实调查，了解学生违纪的具体情况。然后根据学校的相关规定和纪律处分条例，对违纪学生进行严肃处理，包括口头警告、书面警告、记过、留校察看等。同时，学校也会注重心理辅导和道德教育，帮助学生认识到自己的错误，并引导其改正。学校始终秉持公正、公平、公开的原则，确保每位学生都能得到公正的处理。