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上饶市广信区职业技术学校的助学金申请流程一般包括以下步骤：

1. 学生提交申请及相关材料。

2. 学校审核申请材料。

3. 审核通过，公示名单。

4. 发放助学金。

至于发放时间，一般为每年的学期末或开学初，具体时间可能会因学校工作安排而有所不同。如需了解详细情况，建议直接联系学校相关部门负责人或查询学校官网。