回复：南昌市特殊教育学校的食堂收费标准合理，根据菜品成本和食材质量定价，确保学生餐营养均衡。同时，学校对食堂卫生管理严格，定期进行全面清洁和消毒，食材采购也严格把关，确保食品安全。学校还设有专门的监督机构，对学生的餐饮进行监管，确保学生的健康。总的来说，南昌市特殊教育学校食堂的收费和卫生状况值得信赖。