赣州现代科技职业学校针对建档立卡户或低保家庭的学生实施了一系列的资助政策。学校会核实学生的家庭经济状况，并根据实际情况提供学费减免、生活补贴、书本费用减免等资助。此外，学校还提供了勤工俭学、奖学金等多元化的资助方式，确保这些学生能够顺利完成学业。具体资助政策可咨询学校招生办公室或学生事务部门。