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新余市中科职业高级中学学校在平衡文化课与技能课程学习上，采取了一系列有效的措施。学校会根据学生的专业特点，合理安排文化课程与技能课程的比例，确保两者都能得到充分的重视。同时，学校也会根据市场需求和行业发展动态，不断更新和调整课程，确保学生既能掌握扎实的文化基础知识，又能熟练掌握专业技能。此外，学校还会通过实践教学、校企合作等方式，提高学生的实践能力和综合素质，促进学生全面发展。