上饶市信州理工学校作为一所注重实践教学的中等专业技术学校，其课程设置中通常包含实习或社会实践环节。学校自1998年创办以来，一直强调“面向社会，贴近市场，办出特色”的办学指导思想，旨在培养具有实际操作能力和职业素养的学生。因此，可以合理推断，该校的课程安排会包括实习和社会实践，以帮助学生将理论知识与实际操作相结合，提升综合能力。