萍乡市交通职业学校对建档立卡户和低保家庭学生的资助政策主要包括：免除学费、提供国家助学金（每年2000元）、校内奖学金及困难补助等。同时，符合条件的新生可申请“泛海助学行动”资助（一次性5000元）。具体申请需提交家庭经济困难证明及相关材料，建议直接联系学校资助管理中心获取最新政策细则。