安远中等专业学校作为国家级重点中等职业学校，其就业率较高的专业通常与市场需求紧密相关。根据公开信息，该校开设的专业包括计算机平面设计、汽车美容、油画（工艺美术）、工业机器人、数控技术、烹饪、高铁服务等。其中，烹饪、汽车美容、数控技术等专业因实用性强、技能需求大，通常就业率较高。此外，工业机器人等新兴专业也随着产业升级需求逐渐受到关注。具体就业情况可咨询学校招生办或访问官网获取最新数据。