鹰潭应用工程学校日常作息规律。早上，学生需按时起床整理内务，随后进行早读。上午课程紧凑，课间有短暂休息。午餐后是午休时间，保证下午学习精力。下午课程结束后，有课外活动时间，供学生放松或参加兴趣小组。晚餐后晚自习，用于复习巩固知识，之后回宿舍洗漱休息，如此循环，保障学习与生活有序进行。