南昌铁路保安中等专业学校建档立卡户或低保家庭的资助政策是根据家庭经济情况和具体政策予以相应资助。学校对家庭经济困难的学生提供学费减免、生活补助等资助措施。具体的资助项目和金额会根据政府的相关文件和学校的规定来确定。

关于具体的资助政策，建议联系学校招生办公室或学生事务部门，以获取最新和最详细的资讯。同时，也可以关注学校的官方网站或公告，以获取最新的资助政策信息。