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江西省井冈山经贸学校的毕业生平均薪资水平在当地属于中上水平。学校注重实践教学与就业导向，与企业合作紧密，毕业生深受用人单位欢迎。根据最近的统计数据，毕业生平均起薪在3000-4000元/月左右，随着工作经验的积累，薪资水平还有较大的上涨空间。具体薪资水平还会因专业、岗位、个人能力等因素有所差异。