关于贵溪市职业中学走读生是否需要签署安全协议的问题，一般来说，为了确保学生的安全，学校会要求走读生签署安全协议。

这份安全协议可能包括学生在上学途中和在校期间的安全责任规定，以及应对突发情况的措施。学校通过这种方式来明确学生、家长以及学校之间的安全责任，以最大限度地保障学生的安全。

具体情况可能因学校规定而异，建议走读生及其家长与学校进行详细沟通，了解具体的安全协议。