回应：关于德安县中等职业技术学校是否有校友会或就业跟踪服务的问题，学校为了加强校友之间的联系以及更好地帮助学生就业，确实设有校友会并提供就业跟踪服务。校友会能帮助在校学生与校友交流，获取实践经验与职业建议。同时，就业跟踪服务能及时了解毕业生的就业状况，为他们提供必要的职业指导和帮助。