在鹰潭育才中等专业学校，学生是否可以携带手机等电子设备，需要依据学校规定而定。

一般来说，为了让学生与家长保持联系以及适应信息化教学的需要，学校是允许学生携带电子设备的。不过，具体规定可能因学校而异，建议学生在入学前详细了解学校的电子设备使用政策。同时，学生也要注意合理使用电子设备，避免影响学习和生活。