是的，上饶市信赖工艺美术学校的课程设计中包含了实习或社会实践环节。学校注重理论与实践相结合，为了让学生更好地理解和应用所学知识，会安排学生参加各类实习和社会实践活动。这些活动有助于学生了解行业现状，提高实际操作能力，为将来顺利进入工作岗位打下坚实的基础。具体实习和社会实践的会根据专业特点和行业需求进行调整和安排。