鹰潭卫生学校的五年制和3+2专业均需要达到一定的分数线。具体而言，学校会根据招生计划和报名情况，设定不同的录取标准和分数线。通常情况下，录取分数线会参考考试成绩、综合素质等多方面因素。如果您有意报考该学校的这两个专业之一，建议及时关注学校的招生信息和通知，以便了解具体的分数线和相关要求。