关于江西省井冈山经贸学校是否存在隐藏收费项目的问题，经过调查了解，学校收费项目公开透明，严格按照教育部门和物价部门的规定执行，并未发现存在隐藏收费项目，如校服费、保险费等。学校的收费项目均经过家长和学生同意，并提前告知相关费用。如有任何疑问，建议家长直接与学校沟通，了解详细的收费情况。