吉安市特殊教育学校的毕业生升学途径多样。他们可以通过参加普通高考、成人高考等方式进入大学深造。另外，针对特殊教育的专业对口升学也是一条重要途径，如进入相关的大专院校学习专业技能。此外，学校还会与一些职业教育机构合作，提供职业教育和实习机会，帮助学生顺利过渡到职场。总之，吉安市特殊教育学校的毕业生升学途径广泛，旨在帮助每位学生实现个人发展。