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萍乡市湘东中等专业学校食堂的收费标准合理，根据菜品不同档次有所区分，能够满足学生的多样化需求。同时，学校对食堂卫生状况高度重视，实施严格的食品安全管理制度，定期进行检查和消毒，确保师生饮食安全。食堂整体环境整洁，用餐区域宽敞舒适，给学生提供了良好的用餐体验。综上，该校食堂在收费和卫生方面都表现出较高的水准。