关于这个问题，通常情况下，为了确保学生在学校期间的安全，走读生是需要签署安全协议的。南昌市第一中等专业学校可能会有相应的安全规定，其中包括要求走读生也必须签署安全协议。

这份安全协议可能涵盖学生在校期间的各项安全事项，如上下来的交通安全、校园内的安全规定等。学校通过这样的协议来明确学生和学校各自的安全责任，以确保学生在校期间的安全。具体情况建议咨询学校相关部门负责人。