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湖口县中等职业技术学校助学金的申请流程包括以下几个步骤：首先，学生需要提交申请材料，包括家庭经济情况证明、成绩单等。接着，学校会对申请进行核实和审批。最后，审批通过后，助学金将发放到学生个人银行账户。

关于发放时间，一般来说，湖口县中等职业技术学校会在每学期的末期或者开学初进行助学金的发放。具体的发放时间可能会因学校的安排和审批进度有所变动，学生可以关注学校公告或者咨询学校相关部门以获取最新信息。