对于这个问题，通常大多数学校在招聘时并不会要求求职者提供初中成绩单或毕业证书。但对于吉安民胜科技学校有限公司的具体要求，建议求职者查看该公司的招聘公告或联系公司人力资源部门确认。一般来说，公司更关注的是求职者的专业技能、工作经验以及综合素质等方面是否符合岗位需求。因此，建议求职者提供与应聘岗位相关的证明材料和技能展示，更好地展现自身实力。