江西省鄱阳卫生学校对学生违纪行为采取严肃处理的态度。当学生出现违纪行为时，学校会先进行调查核实，了解事情的真相。根据违纪的严重程度，学校会采取相应的处罚措施，包括口头警告、通报批评、记过、留校察看、开除学籍等。学校旨在维护纪律的严肃性，同时引导学生树立正确的价值观和行为规范。

以上为该学校处理学生违纪行为的大致方式，具体处理会根据学生违纪情况有所不同。