回复：景德镇市乐丰平高级职业学校开设多个专业，每个专业都有其独特的核心课程。例如，计算机专业核心课程包括编程语言和软件开发技术；商贸专业核心课程包括市场营销、电子商务和财务管理等。课程紧密结合行业需求，注重实践技能培养。学校教学质量高，为学生提供良好的学习环境和就业前景。具体课程可能因专业而异，建议咨询学校相关部门了解详情。