是的，永丰县职业中等专业学校的课程安排中包含了实习或社会实践环节。这是为了让学生更好地将理论知识与实际操作相结合，提高职业技能，增强就业竞争力。学校通常会与相关企业和机构合作，为学生提供实习和实践机会，让学生在实际工作环境中学习和成长。这样的课程设计有助于学生在毕业后顺利融入社会，开始自己的职业生涯。