是的，景德镇市乐丰平高级职业学校的学生可以参与职业技能竞赛。学校鼓励学生通过参与竞赛来提升自己的职业技能和综合素质。学校会组织各种职业技能竞赛，也会积极鼓励学生参加各级别的职业技能竞赛，为学生提供一个展示自己才能的平台，帮助学生锻炼实践能力，提升就业竞争力。因此，如果你是一名乐丰平高级职业学校的学生，不妨积极参与职业技能竞赛，展示自己的才华。