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对于高安中等专业学校省外学生是否可以报考五年制或3+2专业，答案是肯定的。学校对于招生范围并没有明确的省份限制，只要学生符合学校的招生要求，就可以报考相应的专业。无论是五年制还是3+2专业，学校都会根据学生的学习情况和成绩进行综合评估，决定是否录取。如有更多疑问，建议直接联系学校招生办公室获取更详细的信息。