回复：赣州现代科技职业学校的报名截止日期通常为每年的特定时间段，具体时间可能会根据当年的招生计划而有所变动，请关注学校官网以获取最新信息。

关于补录政策，学校会根据招生情况制定。通常情况下，如果有些专业招生不足，学校可能会开放补录。具体补录要求和流程也需关注学校官网公告。建议有意向的学生及时关注并咨询学校招生办公室，以免错过报名和补录机会。