赣州科汇职业技术学校毕业生升学的主要途径包括：

1. 对口升学：毕业生通过对口升学考试，可以升入相关的高等职业院校或普通本科大学。

2. 自主招生：部分高校会针对优秀毕业生进行自主招生，毕业生可以通过推荐或考核进入心仪的学校。

3. 实习就业推荐：学校会推荐优秀毕业生到合作企业实习就业，表现优秀者可获得留用并进修深造的机会。以上途径使赣州科汇职业技术学校毕业生在升学道路上有了多种选择，满足了不同学生的需求。