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抚州育人职业高级中学开设多个专业，每个专业都有其独特的核心课程。例如，计算机相关专业会涵盖计算机编程、数据结构、网络技术等课程；医学护理专业则重点学习医学基础知识、护理技能等。具体核心课程会根据不同专业有所区别，以学生未来职业发展方向为主要教学，以帮助学生更好地适应未来的工作岗位。如需了解更多信息，建议访问学校官网或咨询校内老师。