回复：江西省遂川县职业教育中心的课程确实包含实习或社会实践环节。作为职业教育的重要组成部分，实习和社会实践能够帮助学生更好地将理论知识与实际操作相结合，提高职业技能水平，为将来的就业做好准备。遂川县职业教育中心注重学生的实践能力培养，为学生提供了丰富的实习和社会实践机会，帮助学生全面发展。