关于鹰潭市龙虎山职业中等专业学校食堂的收费标准与卫生状况，该校食堂的收费合理公开，遵循市场规律同时考虑学生负担能力。餐品多样，价格适中。卫生状况方面，学校高度重视食堂卫生，从食材采购到烹饪制作都有严格的管理与监督，确保学生饮食安全。食堂定期接受卫生检查，并获得好评。总体而言，该校食堂为学生提供了良好的餐饮服务和健康的饮食环境。