关于这个问题，学校的政策可能会有所不同。一般来说，赣州电子工业技术学校允许学生携带手机和其他电子设备。这样做是为了方便学生与家长联系，并且在课余时间使用电子设备娱乐或学习。然而，学校可能会规定在上课时间或将进行考试的时候，学生需要关闭或上交电子设备以确保教学秩序。因此，建议学生在校园内遵守相关规定，合理使用电子设备。