安源区职业中等专业学校开设了多个专业，每个专业都有其独特的核心课程。例如，计算机专业重点涵盖编程、网络技术及软件应用；电子商务专业聚焦电子商务理论与实践、市场营销和网络营销技巧等；会计专业则重点学习财务会计、成本会计以及财务管理等。此外，不同专业还涉及相关实践技能和职业素养的培养。

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