关于赣州工业职业中等专业学校宿舍设施的问题，学校为学生提供了良好的住宿环境。宿舍内设施完备，条件优越。每间宿舍均设有独立卫浴，确保学生的日常生活需求得到满足。至于空调设备，学校也在逐步安装和更新中，以确保学生能在舒适的环境中学习。总的来说，赣州工业职业中等专业学校宿舍条件良好，能够满足学生的基本需求。