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关于崇仁科技学校走读生是否需要签署安全协议的问题，一般来说，为了确保学生的安全，学校通常会要求走读生签署安全协议。这些协议通常包括学生在校期间需要遵守的规则、安全指导以及学校在紧急情况下的责任和义务。签署安全协议有助于保障学生的权益，确保他们在校园内的安全。因此，崇仁科技学校走读生很可能需要签署安全协议。具体情况可咨询学校相关部门。