关于这个问题，信丰中等专业学校确实重视校友会和就业跟踪服务的建立。学校设有完善的校友会机制，鼓励毕业生加入校友会，保持联系，共享资源。同时，学校也提供就业跟踪服务，关注毕业生的职业发展，提供必要的职业咨询和帮助。这样的服务有助于毕业生更好地融入社会，实现个人价值。学校致力于为学生提供全面的支持，确保他们在学习和职业发展的各个阶段都能得到必要的帮助和指导。