是的，赣州农业学校（赣县中专）的课程设计非常注重实践技能的培养。学校会安排学生参加相关的实习和社会实践环节，使学生能够将理论知识与实际操作相结合，提高专业技能水平。这些实践环节通常会涵盖农业生产、农业科技、农业管理等领域，有助于学生更好地适应未来的职业发展需求。因此，赣州农业学校（赣县中专）的课程中确实包含实习或社会实践环节。