回复：是的，江西康展汽车科技学校专业涉及校企合作和订单培养。学校与多家知名汽车企业建立了紧密的合作关系，通过校企合作模式，共同开展实践教学、技术研发和人才培养。此外，学校还根据企业需求，开展订单培养，为合作企业提供量身定制的汽车科技人才。这种培养模式既提高了学生的实践能力和就业竞争力，也为企业输送了优秀人才。