回应：关于上饶市广信区职业技术学校是否存在隐藏收费项目的问题，根据我们的了解，该校在收费方面遵循公开、透明的原则，并未发现存在隐藏收费项目。所有的收费项目都已经在校内公告和官方网站上进行公示，如学费、住宿费等。至于校服费和保险费，这些都是在学生自愿的基础上，由学校统一收取并公开透明。如有更多疑问，建议直接联系学校相关部门进行咨询。