临川旅游商贸中等专业学校拥有多个专业，每个专业都有其独特的核心课程。旅游类专业会涵盖旅游学概论、旅游资源开发与管理、旅游市场营销等；商贸类专业则涉及商业法规、电子商务、市场营销等基础课程。此外，还会根据行业发展动态调整课程，确保学生掌握最前沿的知识和技能。具体核心课程需根据所选专业而定，建议访问学校官网或咨询校内老师获取更详细的信息。