关于此问题，赣州市第一职业技术学校的收费都是公开透明的，不存在隐藏收费项目。所有的费用都有明确的清单，如学费、住宿费等都有明确标注。关于校服费和保险费，这些都是按照教育部门相关规定执行，并且已经事先告知家长和学生，不存在额外隐藏收费。如果发现有关学校乱收费的情况，可以向学校相关部门反映，维护自身权益。